Przyjęło się, że dieta ketogeniczna to spożywanie smalcu, boczku i podgardla. Nie jest to do końca prawda, dlatego że można tę dietę prowadzić opierając się na tłuszczach roślinnych takich jak między…
Ojciec Grzegorz Sroka uchodził za znawcę przysłów. W leczeniu i profilaktyce cukrzycy oraz związanych z nią angiopatii znaczącą rolę odgrywa wysiłek fizyczny. Aby miał on prozdrowotne działanie, musi charakteryzować go odpowiednia długość i intensywność….
Mitochondria znane są nam z lekcji biologii jako organelle komórkowe produkujące energię. Niektórzy z nas pamiętają też o tym, że w organellach tych znajduje się informacja genetyczna niezależna od jądrowego DNA. Geny zawarte…
Okazuje się, że aktywność fizyczna ma wpływ nie tylko na kondycję fizyczną i masę ciała, ale także na to jak odczytywany jest nasz materiał genetyczny. U osób ćwiczących dochodzi do korzystnych zmian…
Błonnik pokarmowy zmniejsza ryzyko zgonu i to na wiele różnych schorzeń. Wynika to m.in. z badań na prawie milionie osób, które opublikował American Journal of Epidemiology. Na temat ile błonnika spożywać w diecie istnieją…
Coraz bardziej powszechne jest przekonanie, że wprowadzenie do żywności syropu glukozowo-fruktozowegozwiększa epidemię otyłości. Jedną z przyczyn jest to, że sformułowanie „syrop glukozowo-fruktozowy” umieszczone na opakowaniu brzmi „mniej groźnie” niż cukier. Faktem…
Na łamach Journal od Nutrition ukazał się artykuł, w którym przedstawiono wynik badania dowodzącego, iż poszczególne składniki diety mogą mieć wpływ na rozmieszczenie tkanki tłuszczowej w naszym organizmie. Naukowcy z Uniwersytetu w Illinois, którzy…
Ograniczenia, jakie nakłada na nas stan pandemii, sprawiają, iż mamy mniejszą aktywność fizyczną, a co za tym idzie może nam przybyć nieco zbędnych kilogramów. Nie dotyczy to pacjentów, którzy przeszli covid,…
Oczywiście nie mówimy tutaj o napojach o smaku kawy lub dobrze wypasionym latte i cappuccino, ale o małej czarnej. Otóż okazuje się, że spożywanie 2 do 3 filiżanek kawy dziennie w przeciągu roku powoduje,…
Uczucie głodu to coś, co przeraża osoby pragnące się odchudzać. Uczucie to najczęściej wywoływane jest poprzez zmniejszoną ilość glukozy w surowicy krwi i tkankach, czyli tzw. hipoglikemię. Hipoglikemię często miewa…
