Jabłka zalecane w miażdżycy

W American Journal of Clinical Nutrition zamieszczono artykuł opisujący badanie mające na celu określenie wpływu spożywania jabłek, jako metody profilaktyki chorób układu krążenia. Nie było to badanie przeprowadzone na dużej populacji,…

Pomidorowy czas

Jest rzeczą powszechnie wiadomą, że dieta śródziemnomorska bogata w warzywa i owoce zmniejsza zapadalność na choroby układu krążenia, nowotwory, cukrzycę i artretyzm. Jednym z królów diety śródziemnomorskiej, prócz oliwy i wina, są pomidory. Poddano je…